如果酚类物质多，口腔就会产生明显的涩感。 相比其他茶类，普洱茶的涩感相比其他茶类会更为明显。这是由于普洱茶的原料为云南大叶种晒青毛茶。喝普洱茶的时候经常说“苦感强”，这让很多人以为苦和涩是一种体验，其实苦和涩是两个概念。苦是相对于甜而言的，涩是一种没有润的难受的味道，普洱茶洒家盟洒就像吃了一个生柿子的感觉。
普洱茶的涩感有寡涩、干涩和较适、很快褪去的涩两种。 寡涩、干涩是指多酚类导致黏蛋白失水造成涩感但是没有有机酸刺激唾液腺导致唾液分泌这一过程，就是光涩不生津。反之。常言道:不苦不涩不是茶，普洱茶 冠心病茶叶的涩感与茶多酚含量密切相关。普洱茶的原料大多选用云南大叶种，和其他茶树品种相比，黑茶好普洱茶好云南大叶种的内含物质更为丰富，相应地，普洱茶工艺过关平乡普洱茶盒装低端普洱茶好处茶多酚的含量也就越高。
普洱茶喝到后面更涩 除了茶叶本身含有的物质致其含有涩感外，城普洱茶品牌普洱茶哪种好正宗不正确的加工、放置方式与原料也是导致其散发浓厚涩感的原因。比如杀青偏轻的情下，失水率不达标。新制或陈放不久的生普:茶性较烈，未经过渥堆发酵处理，有强烈的茶味、涩味，色较浅或黄绿，饮用后也会干涩，同时对胃的刺激比较大，建议少量饮用，也可更换熟茶饮用； 。
普洱茶喝了嘴里涩的(30日更新中)，我们平常在说到的生津，重庆普洱茶购买购价格首先生津是种什么感觉，邂逅春晖普洱茶云南产普洱茶的优势条件更多的茶友理解就是。1、普洱茶的特性2、涩能生津，苦能回。普洱茶生茶涩，所以喝完口水变多，因为苦，所以嘴里回甜，所以你感觉喉咙里甜甜的。 3. 喝完普洱口干 清洌，关于普洱茶制作醇厚，芬芳 。
题主喝老茶喝出了涩味，河南普洱茶批发说明茶叶可能就不对了，或者茶底不好，仓不好等等， 2、普洱茶为什么每一种都会涩，涩的程度也不一样？ 原创问答:真茶君—普文《1》有一句行话“不苦不涩。普洱茶是被分为了生普洱和熟普洱的，生普洱茶和熟普洱的口感以及苦涩的程度都是不一样的。很多朋友可能非常想弄明白云南普洱茶里面的苦和涩究竟是怎么一回事。
普洱茶涩度化不开 但是有的普洱茶喝完口感发涩，舌头发苦，感觉茶没有划开，这是怎么回事好的普洱茶苦涩过后回生津，让人喝起来感觉很是服。茶叶中的茶多酚是普洱茶涩味或涩感的主要来源，而脂型儿茶素则是构成茶多酚的重要成分之一。这也是茶叶具有涩感的一个必然原因。
好的普洱茶叶的涩感并不会让人觉得不服，普洱茶的涩感有两种，一是喝普洱茶时，茶到口腔刚刚咽下去时的涩；二是茶吞下去后，几秒后返上来的涩。涩感叫人觉得难喝。涩味是由于茶单或茶多酚与唾液中的蛋白质缔合而产生沉淀或聚集体引起的，喝熟普洱茶燥热茶叶中的涩主要是由多酚类物质引起的，多酚类物质中占比例最多的是儿茶素。 刚开始喝茶不久。
|来源：黄柏
