普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，小型普洱茶仓库设计以的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。普洱茶的制作过:云南大叶种晒青毛茶是加工普洱茶的原料。写普洱茶，得先交代晒青毛茶的制作过。1.杀青。

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普洱茶(熟茶)采用渥堆工艺，经后发酵(人为加水提促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶是云南特有的地理产品，普洱茶有炭烧味以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

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普洱茶的加工技术

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普洱茶生产于哪个省

普洱生茶制作的11个步骤介绍。制作普洱茶熟茶的生产工艺主要分为:生茶毛茶—潮水—翻堆—出堆—解块—干燥—分级—蒸压—干燥摊晾。 ①生茶毛茶 制作普洱茶时。

普洱茶在什么地方生产

普洱茶熟茶生产流:生茶毛茶-湿水-反复翻堆-出堆-解块-干燥-分级-蒸压(类似生茶蒸制过)—干燥摊凉。 生茶毛茶:采的茶叶，经杀青、揉捻、晒干之后，成为普洱毛青。普洱茶生产在哪个省 普洱茶茶区 云南普洱茶茶区，有其历渊源，熟普洱茶为什么会有灰尘祥如意福普洱茶带雀茶区面积比较大。